Recepti za parne pečice

Recepti za parne pečice

Parne pečice so že desetletja skrito orožje vrhunskih restavracij. Dodatna vlaga izboljša okus in teksturo, hkrati pa ohrani hrustljavost - zato je vsak obrok mojstrovina. Naše pečice se lahko uporabijo na številne načine in ustvarijo impresivne rezultate - od peke popolnega sufleja do priprave popolnega zrezka s tehniko SousVide. Pri kuhanju s paro so vaše možnosti neomejene - pražite, pecite in kuhajte na pari kot še nikoli poprej. Začnite tukaj z našimi enostavnimi recepti za parne pečice.